2시간 * 6회 - stronghold s7x를 사용하여 총 12시간 1:1 교육
누구나 쉽게 매장에서 로스팅한 원두로 판매할 수 있도록
현장에서 바로 적용 가능한 실무 중심의 교육을 진행합니다
로스팅 교육 Roasting Class
브루잉 교육 Brewing Class
스페셜티와 쉽게 가까워지는 방법을 알려드립니다
더 전문적으로 커피를 판매하는 매장
집에서도 바리스타가 내리는 맛있는 커피, 누구나 홈바리스타가 되실 수 있습니다
여유로운 주말 집에서 내려마시는 스페셜티 커피
캠핑장에서 맘것 분위기를 낼 수 있는 한잔의 커피
스페셜티 전문 매장으로 한 단계 더 성장하기
기업/학교 출강 External Class
기업, 학교, 기관에 바리스타 교육과 커피의 관련 교육을 진행합니다
500회 이상의 출강 경험이 있는 전문 교육자가 출장 교육을 진행합니다.
초등학교, 중학교, 고등학교, 성인, 시니어, 장애인 등
다수의 교육으로 쌓인 노하우로 다양한 상황과 조건에 맞게
자격증부터 취미, 전문가, 추출, 로스팅, 등 실지적으로
커피의 필요한 모든 교육을 진행합니다.
커핑 원데이 클래스 Cupping One-Day Class
원두의 품질을 감별하기 위한 측면의 커핑이 아니라 대중들이 다양한 커피를 쉽게 접하기 위한 커핑입니다. 부담 없이 자유롭게 비전문가도 함께 의견을 나눌 수 있는 퍼블릭 커핑으로 원데이클레스를 진행합니다.
커피를 알고 싶어하는 사람들에게 커피를 소개하고 서로 의견을 나누며 선호도 데이터를 만들어 갈 수 있는 클래스입니다. 목적은 달라도 다양한 이유로 커피를 알고 싶어하는 사람들에게 인사이트를 제공합니다.